吃不厌的鸡爪煲在家也可以轻松get啦,这道菜在我家的出现频率可以说是非常高了!
自己在家做菜,酱料品质必须用好的,我做鸡爪煲的秘诀就是老恒和的花雕料酒和双晒鲜酱油啦
做鸡爪煲从给鸡爪去腥这一步就很重要,去腥做好这道菜就成功了一大半。家里一直用的就是老恒和的花雕料酒,配料表很简单都是真材实料,酿造工艺也都是传统技艺,这样酿造出来的15度真料酒去腥效果真的爆赞。毕竟是陈酿十年的优良黄酒,摇晃过后它的泡沫也是绵密细腻不易散的,做出来的鸡爪煲更加鲜美。#老恒和#
另一个好吃的秘诀就是老恒和的双晒鲜酱油,鸡爪煲独特的酱香味就是靠它,原料用的是优质的大豆,酿晒时间是普通酱油的双倍,加上一点做出来的鸡爪肉香更足~简直是厨房小白的好帮手!#小蛮腰酱油#
姐妹们,想要花雕料酒的看过来!http://t.cn/A6SkWclt,http://t.cn/A6SmDChM
同款酱油的也在这里哦!http://t.cn/A6SuZDkz
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