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😋有点想念日本的烧烤味道，但前两天吃过和牛，这次来尝试一下高性价比的和牛日式内脏烧烤，果然虎兵卫的店非同凡响

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🐂这里除了有高品质的新鲜和牛内脏（牛肚领、牛大肠、牛小肠、牛心管、牛毛肚、牛心含脂、牛心、牛肝），还有日式特色的横膈膜、琵琶叶、脸颊肉、大阪肉汁～

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🍀环境：店面不大，但是装修很日式风格，有点东京街头的味道，音乐也是各种日本流行歌曲，仿若置身东京烧烤摊一般

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🍶这里的调味汁有原味和特制山葵味，再加腌渍，三种调味应有尽有，个人比较喜欢山葵味，有特色又清爽

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🍴菜品：
「烤牛大肠」招牌特色牛大肠，肠壁较厚、脂肪适中，稍微烤一会就可以，柔嫩回甘、越嚼越香
「烤牛肚」 烤好的牛肚，新鲜Q弹，有种扇贝的嚼感，非常好吃
「横膈馍」很多日式烧肉店的横膈膜都是薄薄一片，但这里是十足的厚切，就像菲力牛排一样，烤好的厚切横膈膜吃起来肥瘦兼备，唇齿留香
「烤牛小排」牛小排自带漂亮的大理石纹理，一头和牛只能产约3公斤，油脂经过烤制，相当美味
「肉汁饭」将薄片的牛腹肉投入用四种不同的日本进口木鱼花吊出的高汤中，肉汁和汤汁既鲜又嫩，端起一碗白米饭，瞬间光碗
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👩🏻‍🍳餐厅：勝横丁·日式烤牛肚専門店
📍地址：农展馆南路12号通广大厦2号楼三层
💰人均：200/人