昨晚去朋友家吃饭，她家的菲佣在她家做了15年，我吃过这么多家宴，可以说她做家常菜的水准是最出色的。一锅鸡汤煲了三个小时，撇净浮油，浓浓的鸡汤香味，鸡肉做了盘手撕鸡。本身澳洲牛肋骨是比较瘦的，但她煎的一点也不柴，恰到好处。炒淮山片微微有点儿焦但不糊，香嫩可口。大骨头炖藕是小时候

昨晚去朋友家吃饭，她家的菲佣在她家做了15年，我吃过这么多家宴，可以说她做家常菜的水准是最出色的。

一锅鸡汤煲了三个小时，撇净浮油，浓浓的鸡汤香味，鸡肉做了盘手撕鸡。
本身澳洲牛肋骨是比较瘦的，但她煎的一点也不柴，恰到好处。
炒淮山片微微有点儿焦但不糊，香嫩可口。
大骨头炖藕是小时候的味道了。家常豆腐居然豆腐一点都不碎。菜很清淡，没有用什么调料，但是都非常好吃。

甜品有烤红薯，桂花白糖糕和知味观的绿豆糕（后二者是买的）。

朋友是浙江人，厨艺是她妈妈教的，姐姐本人很有煮饭天分。
因为这位菲佣姐姐没有结婚也没有生孩子，她帮忙带大了朋友的小孩，朋友已经打算将来给她养老了。