Amy小北京
22-09-27 14:56 微博认证:天然立场创始人 头条文章作者

#健康养生# 【中医林老师教给我的梨汤煮法:换季全家提升抵抗力,预防秋咳及秋季腹泻】
秋天我会经常给孩子煮点梨汤,
大家看我以前写的,就是加点百合一起,
这样的水清润有滋味,孩子也爱喝。

♦️林老师的教我的做法更好了:

他这道方子最适合秋燥之季服用,
季节转换让人体往往不能迅速适应,🔸秋咳和🔸秋季腹泻就属于这个季节的高发交节病,
🔸本汤剂香甜可口,缓解秋燥,
还搭了配具有辛温燥湿之功的陈皮,
▪️一来防凉润伤脾,
▪️二者秋后气血内收,内里不免有淤滞感,陈皮可理气解郁,
▪️三是秋燥收敛湿热之气,容易炼化出痰液,而陈皮可以化去秋燥凝练之痰。
▪️有全方有润而不燥,凉而不滞之效。

♦️原料:秋梨一个、陈皮一片、百合一把、莲子一把、大枣6枚、银耳适量,水三碗;
做法:
🔸1. 梨洗净,削皮后切成小块;
🔸2. 莲子、银耳、大枣(撕碎)泡开;
🔸3. 清水中加入梨块、再加入陈皮、莲子百合等;
🔸4. 盖盖大火烧开,水开后可根据个人口味加入冰糖,改用小火煮20分钟即可。

♦️喜欢看书的朋友们会发现,这不就是红楼梦中的“加味疗妒汤”嘛[哈哈]
其实:
🔸梨润肺清心;🔸陈皮理气燥湿;
🔸莲子清热降火;
🔸百合养阴润肺止咳,清心安神;
🔸银耳补气和血;

书中的宝玉问王一贴这个有什么好,王一贴说:它润肺养胃又止咳呀。
讲真,这还真是个很适合全家人当点心的养生方子。

发布于 北京