自从加了洛阳涮肚店老板好友，在家也能实现涮肚自由～
加工好的牛肚，抽真空冷冻，随便丢进什么汤底都好吃。
另外还有焦炸丸子也是洛阳火锅的一大特色。下锅滚个两圈，热汤融化表皮的干焦，内心却还保持着炸粉条的干脆。
鲜肉蛋饺，蛋皮均匀，肉馅扎实，也好吃！不愧是被评过非物质文化遗产的宝藏店！
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发布于 上海