早，好吃的南瓜巴斯克当早餐～食谱是一家日本甜品店分享的（ins：oy_cookingram），我做的有改动了点，巴斯克真的简单好做又好吃呀[抱一抱][抱一抱]。

🍃熟贝贝南瓜200g、奶油奶酪200g、全蛋液200g、淡奶油共150g、细砂糖共90g、玉米淀粉15g。

⚠️烤箱预热230度。
1.贝贝南瓜用微波或蒸的方式弄熟（我用微波炉高火6分多钟），去皮取南瓜肉200g。
2.南瓜中加入细砂糖50g、淡奶油50g一起用刮刀拌匀。
3.将拌匀的南瓜泥在网筛上按压过筛，让它更加细腻。
4.奶油奶酪回温放柔软后用刮刀搅拌均匀，5.再加入细砂糖40g、玉米淀粉15g搅拌均匀。
6.加入南瓜泥混合均匀。
7.鸡蛋放室温，蛋液200g（约四个大点的鸡蛋）搅拌均匀，分次加入上一步的南瓜奶酪中，每加入一次都要搅拌均匀再加下一次。
8.直到所有蛋液都加入并搅拌均匀即可。
9.最后加入室温的淡奶油100g搅拌均匀即可。
10.倒入模具中（6寸圆模），放入预热好的烤箱中烤30分钟（喜欢吃中间流心感觉的姐妹可以减少一些时间），取出放凉后冷藏，吃的时候把刀稍微烫热一点再切块。