PP給我郵寄了掛耳咖啡，盒子里有不同口味的，包裝也各異，前天丙嘉下午來我選了兩包，不同的口味有不同的香氣⋯⋯

想起前幾天的一個午後，特別想在昆明喝一杯手沖的雲南豆的咖啡，在紅寶書上找了一家，看圖片和評論都不錯，我們一同前往⋯⋯

走進咖啡店，在一個社區裡面，儘管門口的環境可以說髒亂差，但不影響我要喝一杯雲南豆的手沖咖啡，店內還是很舒服的，坐下選了一款，打開蓋子看了一下，是水洗豆，發現這款水洗豆有點不太嚴謹，殘缺的豆子先不說，蛀過的壞豆子也在裡面，要是不挑出來，會影響口味，我最早接觸的手沖是十幾年前的耶加雪菲，儘管那時候的咖啡師說了我不適合喝手沖，但我至少了解了日曬和水洗豆的一點小常識⋯⋯

和店員溝通了一下，非常不順暢，於是選擇放棄這家店，去了同一條街上的「一嶼咖啡」，這家當天只有一款肯尼亞豆的手沖咖啡，這家店很有趣，牆上是老闆從網上購買的各個地方的咖啡豆，我一眼看到柏林的那家我非常喜歡的咖啡店的THE BARN，立馬有了好感，在這裡點了三杯咖啡⋯⋯

雲南有那麼好的咖啡豆，沒有想到想在雲南喝一杯雲南豆的手沖咖啡沒有實現，當然這只是概率問題，或許我再多走幾家店也就能實現了⋯⋯

我最早喝到雲南豆的咖啡是在星巴克，這幾年雲南豆的品質和在國外的影響力都在被傳播，這次在日本就看到不止一家使用雲南豆的精品咖啡，在昆明要是咖啡從業者的專業度和親和力都再上一層的話，我想在我國最好喝的咖啡理所當然就應該在雲南了⋯⋯

儘管沒有喝到想喝的咖啡，但一點也不影響我對雲南豆的喜愛，昨天下午特別去了趙老師的「六六cafe」喝了一杯雲南小玫瑰冷萃咖啡，沒有遇見趙老師，非常作的在朋友圈寫了一句：小玫瑰冷萃比你好許多許多，結果發出去沒幾分鐘，趙老師出現了⋯⋯

作是我作，不過我也很久沒有遇見趙老師了，現在趙老師除了配音，還開始演電影，去年去拍了一部電影，這個國慶又要去拍新的片子了，我之前開玩笑問趙老師，劇本裡有沒有馬賽克場景啊，趙老師一本正經的回答我沒有的，這一次演的是一個中年角色，帶有一點點滄桑感，外型已經開始往滄桑感貼近了⋯⋯

儘管是細雨，永康路依然沒有往日的人氣，趙老師的店已經算是客人多的，對於這樣的現狀，趙老師有自己的想法，只要把房租和員工工資賺到就好，至於其它投入和回報不再是現階段去想的問題，眼下也只能順其自然了，我是希望趙老師的店可以一直開下去，開久一點⋯⋯

Rose
Jereena Montemayor - Rose