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#有用的知识# 盐水浸泡洗菜更干净？
盐水在一定程度上确实会洗掉虫卵，但浓度过高的话也会破坏蔬菜表面，让水中的脏东西进入到蔬菜中。如果蔬菜在水中浸泡超过半小时的话容易造成营养成分流失。
Tips：可以用适量小苏打加水浸泡十分钟后用清水冲洗干净～