与湘式米粉的重味重码不同,广州西关的云吞面更注重食材本身的新鲜和滋味,清而不淡,鲜而不俗,劲道爽滑。
突然能理解为什么蔡澜说可以“随时随地吃它七八碗”了。 http://t.cn/RUiXqiE
发布于 广东
与湘式米粉的重味重码不同,广州西关的云吞面更注重食材本身的新鲜和滋味,清而不淡,鲜而不俗,劲道爽滑。
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