为什么很多人推崇用玻璃杯泡茶?
原因很简单,因为方便。
不管在什么场合下,用玻璃杯泡茶,都不显突兀。
再加上晶莹剔透的玻璃材质,能直接透视冲泡过程。
欣赏茶叶在水中舒展,汤色由浅到深的变化,无形之中也增加了喝茶的乐趣。
另外,玻璃杯毛孔细腻,不会吸香吸味。
喝完以后,也不容易挂茶水,清洗方便,不留茶垢和余味。
所以,当今很多人喜欢用玻璃杯泡茶。
不过,如果有条件的话,还是更建议用白瓷盖碗,采取功夫茶泡法。
玻璃杯无法做到茶水分离,因此当茶叶长时间浸泡在水中,容易泡苦泡涩。
同时,也无法感受到茶汤每一冲香气滋味的变化。
故而,最好的方式,是用白瓷盖碗冲泡,不限于白茶、岩茶、红茶等。
在一次又一次的注水、出汤里,享受每一冲茶汤风味的微妙变化,乐在其中。
#茶##喝茶##玻璃杯泡茶#
发布于 福建
