盘了一下这几天我在西安吃的东西,是我在西安的好朋友菲哥带我们吃的,每上一道菜都能跟我们讲吃法典故还有衍生知识,说到隔壁桌的游客扒着墙来听,看我们吃什么。我还做了笔记!
-洒金桥(回民街、回坊)主要吃的就是小吃、当地人平时吃的东西,我没去前面的回民街,朋友带我去游客少、都是本地人多的回坊。我这几天吃的有:
*刘信:凉菜、牛肉泡馍、小炒泡馍
*金家:蛋菜夹馍
*老白家:肉丸胡辣汤
*志亮蒸饺:西红柿鸡蛋汤、粉蒸肉、招牌牛肉蒸饺、韭黄牛肉蒸饺、冰醪糟、蛋醪糟
*刘明:柿子糊塌
*老杨家:花干鸡蛋夹馍
*全盛斋:椰蓉酥、椒盐酥、枣泥酥
*秦豫:肉夹馍
附近的:
*石家包子:葱肉、孜然、菠菜豆腐、酸菜包子。
*澄城会馆:羊肉水盆配月牙饼
没吃到的遗憾:马二酸汤水饺。
-大唐不夜城:集齐西安四家老字号:西安饭庄(葫芦鸡)、春发生(葫芦头)、同盛祥(牛羊肉泡馍)、德发长(非遗饺子)。还有很多很火的店都搬过来弄了分店。因为官方筛选过,就不会上太低级的当。这里的西安饭庄和春发生合并了!进去任意一家都能点到两家的菜。
我在这儿吃的:
*西安饭庄&春发生:油泼蒜羊血、葫芦头、金线油塔、biangbiang面、葫芦头、葫芦鸡、凉拌笋丝。
*谭味:八宝甑糕
*不夜城的小镜糕:玫瑰味、桂花味镜糕。
没吃到的遗憾:德发长的饺子、同盛祥的泡馍,大华包子。
附近的:
*子午路张记肉夹馍:肉夹馍、丸子汤、凉拌米皮。
*福苗小骆驼:(太多了懒得打字了看图吧)
*陕拾叁:冰激淋和糕点(具体看图)
*全盛斋:椒盐酥、椰蓉酥、枣泥酥
去看长恨歌兵马俑的时候还吃了一个创新馍
*超级肉夹馍:鸡排、藤椒鸡味。
我馍上瘾了,我觉得最好吃的是刘信的泡馍和小炒泡馍、秦豫的肉夹馍、澄城会馆的水盆、春发生的葫芦头第一口下去平平无奇但是让人停不下筷子。我还学习了一些馍知识,可以一起学习。
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