💡 设计案例 | 香港大学获奖毕设 The Lost Craft Of Oyster Aquacultural Production In Lau Fau Shan
流浮山失去的牡蛎养殖生产工艺：关于废弃遗产管理和牡蛎生产文化景观改造的谈判

Student：LEE Chi Hang Haven
Supervisor：Natalia Echeverri

本论文是在文化景观的框架下构思的，并对牡蛎生产系统在商业可行性、生态贡献、文化完整性和生产可持续性方面的现有机制进行了批评。通过综合拟定的发展和机构，有助于改变中国香港和深圳后海湾牡蛎生产的空间分布。该研究将质疑现有的文化遗产保护政策和态度是否足够，以及确保牡蛎生产景观的方法，特别是自2000年代以来中国禁止牡蛎的生产。
该研究将以自然保护协会（TNC）的现有保护工程为基础，研究不同利益相关者的生态承载能力和景观的相关价值。因此，本论文试图通过复兴和重新发明传统工艺，提出保护这一文化景观的方法，使其超越物理特征和有形价值。关键目标是增强村民作为管理者和生态行动者的能力，以最大限度地利用这一景观所提供的多重和相互关联的价值，从而为正在进行的实验过程和新的知识生成提供基础，并可能建立一个新的产业，以适应文化景观演变的变化。