乔老紫 22-10-02 16:49
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#十一美食日记##美食真香现场#
这顿饭吃得确实有点傲娇,日料店也要蹭上国风文化的热度,第一次看到日料店为了生存,开始放下架子懂得关注和尊重中国传统文化,愉悦自豪之感油然而生哈哈~[心][心][抱一抱][抱一抱]甚有学者几经考究,找到大量历史文学文献记载,日料起源于我国唐朝,比如顺德的“鱼生”,比如诗人李白,就非常爱吃生鱼片哈哈,以后咱们是不是可以大胆来一句,我跟大诗人李白爱好相同呢哈哈!

🦀️蟹神盛唐
✨蟹肉牛油果沙拉
把沙拉🥗的造型做得华丽端庄,用一只描金线的彩绘器皿盛放,在牛油果上🥑摆放一缕缕细腻蟹肉,鲜香柔滑~

✨避风塘松叶蟹
初秋是松叶蟹最肥美的季节,用避风塘的方式,保留松叶蟹原本鲜味的同时,还多了一丝港风金蒜的辛香,微微的辣感,让蟹肉似乎更接地气~

✨蟹肉干贝蒸蛋
香滑的蛋液里藏了干贝,本就鲜美无比,上面又铺了一层蟹肉,用华丽养眼的中国风底盘做衬托,每一口都觉得更加美味了呢哈哈~

✨蟹足吉司焗
味道特别香浓,用芝士焗过的蟹肉,升级综合华丽刺身,里面有各种爱吃的品类,肥美且油脂丰富,十分满足~

✨东星斑
精致的摆盘,差点不舍得吃了,模拟龙的造型,用彩绘画了四只龙爪、龙须和眼睛,感受到了用心~

🌿美其名曰“豪华宫宴料理”,整个餐厅感觉步入一个电视剧片场,有袅袅雾气笼罩着不真切的宫殿,小桥流水中间隐约有数只凤凰展翅欲飞,穿着华服的表演者穿梭在宫殿内,有种忽然穿越的错觉~
📍珠江新城华夏路13号南岳大厦首层108号

✨假期来体验一番传统文化带来的五感震撼,也不失为一个用餐好去处吧~[春游家族][春游家族] http://t.cn/A6XWqYD8

发布于 广东