#比利时啤梨#

在国外比利时美食一般由我们公认的美味 :巧克力与啤酒代表，不过目光敏锐的朋友们一定发现中国的超市里还能找另一种比利时美食：那就是啤梨！

比利时是欧洲第三大梨子生产国，在欧洲大陆的梨子贸易中处于领先地位。我们国家主要生产康福伦斯（Conference）啤梨，味道甜美、多汁、微酸。它们是一种秋天的梨子，在九月和十月收获：所以今年的康福伦斯啤梨确实正在收割中！每年，比利时生产这种梨子大约有30万吨。

比利时康福伦斯啤梨最初主要出口到邻国，最近在中国等比较遥远的国家也越来越受欢迎。我们啤梨十多年前引进中国，此后受到了越来越多中国人的喜欢！如今，我们生产的啤梨有10%以上是在中国被食用的。

由于今年的啤梨还在收割中，你想尝试2022年的比利时啤梨还得等几个星期。请你继续关注我们，一旦比利时啤梨抵达中国，我们一定会跟你分享一些用啤梨的美味食谱。

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