台北故宫收藏有5件南宋吉州窑黑釉贴花桑叶纹斗笠盏,均为当时饮茶所用。此次#闲情四事──插花、焚香、挂画、喝茶# 展出4件,在南院茶文化常设展展出1件,另外借展大阪市立东洋陶瓷美术馆藏国宝木叶天目,号称6件吉州窑木叶同时展出,史上最强[笑cry]。台故藏品中有3件盏内残留描金月影梅花/梅花纹,大阪那件也有描金痕迹。整理了这几件器物的高清资料,一并发出,此为第5件,此件在南院东亚茶文化盏展线。
文物統一編號故瓷013950N000000000品名南宋 吉州窯 黑釉木葉紋茶盞
Tea bowl with leaf pattern on black glaze, Jizhou ware, Southern Song dynasty (1127-1279)類別陶瓷器現況類別良好質材礦物;陶瓷;功能飲器尺寸高5.0公分 口徑14.5公分 足徑3.5公分時代南宋
西元1127-1279年說明茶盞通體施黑釉,口鑲銅邊,內底一點凸起,內壁貼飾枯葉紋褐黃捲邊,帶深淺條縷黃斑紋。底足無釉,胎質粗鬆灰黃,碗壁顯見拉坯遺痕,淺圈足遺有沾釉痕跡。釉色漆黑偶現黃色棕眼氣孔。剪紙貼花黑釉碗為江西吉州窯獨創一格的裝飾技法,常見木葉、梅花、龍鳳、或文字等貼花圖案紋。其施釉技法,先於生坯器上施含鐵質的黑褐色底釉,後將處理過、沾染含鐵較低的褐黃釉木葉貼著於黑釉之上,一次燒成,因而產生黑地枯葉饒富趣味的裝飾,啜茶時枯葉若隱若現,別具情趣。這類木葉紋現經學者研究,應為桑葉紋,與江西百丈寺的禪院茶禮流行有關。《百丈清規》〈赴茶湯〉內不少條文中均提及茶在寺院的使用方式、作用和意義,此亦與南宋江西派詩人陳與義「柏樹解說法,桑葉能通禪」的禪茶文化美學相關。南宋末周密《齊東野語》書內曾提及宋人舉茶是茶盞與茶托一起,足見茶托與茶盞配套使用,遼宋壁畫或茶畫上所繪茶盞與茶托,一般都是成組出現,形影不離,舉茶時可隻手扣持盤沿,隻手持盞。此於南宋周季常.林庭珪所繪〈五百羅漢圖〉(1178-88),或1959年出土的金代山西孝義縣張家莊金墓〈磚雕仕女圖〉上皆可見及宋人持盞方式。
