我家泡菜坛子里的益生菌浓度非常高
一周不到,芥菜和小米辣发酵程度已经很可观了。群友打趣道泡小米辣已经可以捞出爆炒腰花了。我喜欢老泡菜,芥菜可能2个月后会捞出煮酸菜鱼。小米辣一个月后炒鸭珍和腰花。细看前后对比是不是感受到了维生素强大的发酵魅力。
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