每个季节的挪威食谱都有不同的风味特色。
挪威的春季和夏季,人们总是更偏爱清淡的饭菜。
而随着狩猎和收获季的到来,秋季菜谱也随之更新。
挪威米其林餐厅Re-Naa的大厨Svein Erik Renaa给出了他心里的四个挪威秋季菜谱必选项——蘑菇、苹果、鹿肉、龙虾。你最爱的秋日食材又是什么呢?
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