雯子菇酿 22-10-09 10:20
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咸菜宴 #红色浙西南绿色新丽水#
千百年的沉淀,有了如今包罗万象的畲家特色下午茶--畲家咸菜宴。
东坑镇是“闲菜”名镇,咸菜制作传统历史悠久,越来越多的巧媳妇成为制作咸菜的高手,“贤咸闲”咸菜远近闻名。过去村民制作咸菜主要供自家食用,如今,咸菜已成为畅销的农家特色食品,也是全市唯一咸菜特色村。
“到东坑吃咸菜去”成为了城里人双休日或节假日休闲的一句口头禅。吃口咸菜,再嘬口当地高山茶叶泡出的茶水,山城人的小惬意,微妙又简单来的刚刚好。#丽水味道#

发布于 浙江