红烧大虾
500克青虾，清洗干净置于漏筐中沥水；生姜切丝，葱白切丝，大蒜切丝，红辣皮切丝，青椒切丝，一勺糖，一勺盐，一勺料酒，一勺胡椒粉，一勺生抽。热锅上油，放入青虾炒成红色，把虾拨到锅边露出底油，放入姜丝，蒜丝、红辣皮，葱丝煸炒出香味再和虾混炒，依次加入糖、胡椒粉、盐、料酒、生抽搅拌几下，顺着锅边淋入热水盖盖焖5分钟，出锅前淋入适量的香醋，撒上青椒丝，葱花点缀一下，哇[哇]#美食打卡##美食时刻##厨艺教程##不可辜负的美食##美食分享##吃货在这里# http://t.cn/RJ44Itn