我们都知道中药有时需要炒制,但炒制的时机有讲究。有的中药提前炒好,随用随取。有的则需现炒现用。比如,酸枣仁能安眠,尤其是炒后安眠效果更好。要求是炒出香味后马上就加水煎煮,这样效果最好。再如,炒麦芽能回乳,一般用生麦芽180克,微火炒黄,立即加水煎煮,并趁温服用,这样效果才是最好的。
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我们都知道中药有时需要炒制,但炒制的时机有讲究。有的中药提前炒好,随用随取。有的则需现炒现用。比如,酸枣仁能安眠,尤其是炒后安眠效果更好。要求是炒出香味后马上就加水煎煮,这样效果最好。再如,炒麦芽能回乳,一般用生麦芽180克,微火炒黄,立即加水煎煮,并趁温服用,这样效果才是最好的。