贵州日报官微
22-10-09 21:20 微博认证:贵州日报官方微博

【#贵州小伙制造甜蜜感受幸福# “甜蜜制造家”庄景柏:每一天都能感受到幸福】幸福该如何定义?幸福又该如何衡量呢?对于贵州小伙庄景柏来说,幸福是可触碰的,可闻到的,可品尝的。“我的工作和事业就是制作甜蜜,顾客选择了我们的蛋糕,又是另一种幸福。”

十年间的幸福,在庄景柏看来,不仅包括了甜蜜蛋糕的香气,更见证了脚踏实地的成长。

2013年的手作工坊;2014年永乐路不起眼的档头小店;2015年搬迁到新添寨;2016年开到文昌北路;2017年走进亨特横店影城;潜心沉淀5年后开了北京路万科五号工厂店……而在2022年的春天,庄景柏带着层心层意蛋糕烘焙店,扎根在了自己家楼下。

一家家店面的更新迭代,不仅是庄景柏事业的成长,更见证着社会环境的飞速发展。家家户户生活越来越好,脸上笑容越来越多,甜蜜的香气也飘进了更多人家的味蕾里。

十年之前,庄景柏小店的裱花间外总是吸引着人驻足观看,烤制、裱花、装饰,步步精细——放了学的孩子透过窗玻璃,仿佛能闻到蛋糕的香气。

十年之后,庄景柏全新的蛋糕店里同样有一个裱花间,变的是环境,更宽敞更明亮;变的是角色,小朋友可以尝试亲手制作新鲜出炉的美味。但不变的,是制作甜蜜的初心。

十年间,庄景柏并未局限于在店面的空间里制作幸福,也为更多人带去了幸福。

2020年初,在疫情期间,他参与了“千人千份面包”助力,开展爱心捐赠;儿童节,也不忘为自闭症孩子们送去香甜的蛋糕。而在刚刚过去不久的贵阳战疫中,他也竭尽所能为抗疫人员深夜派送中秋月饼……

十年间,除了静下心来研究烘焙,庄景柏更是行在路上,将甜蜜传递到了更远的地方。

骑行和马拉松是庄景柏工作之余的两大爱好,店面里整齐摆放的那一块块奖牌为这家蛋糕店装点了别样的色彩。而这些金属制的冰凉奖牌里却跳动着暖心的温度。

店主与顾客,制作甜蜜的人与品尝甜蜜的人,在此刻连接起来,一同将感受过得幸福带到了几千公里外。

“这十年里有过非常艰难的阶段,好在自己都坚持下来了。”庄景柏说,幸福在这十年中处处流动,他的成长随着城市的发展和时间的变迁一步步坚实。而未来,他还会继续,制造更多的甜蜜,让大家在味蕾中分享和传递幸福。#这10年我与贵州共成长#(贵州日报天眼新闻记者 黄怡雯) http://t.cn/A6oqiO3Q