#美食分享##不可辜负的美食##早餐##烘焙[超话]##美食[超话]#做法很简单的一款迷你红枣蛋糕,用的是枣糕预拌粉,只需再加上鸡蛋🥚、牛奶🥛和玉米油,拌匀即可,不需要任何技巧,烘焙小白也可以做出来. 烘烤的时候已经闻到浓浓的红枣味,一口一个🧁,出游也方便携带
✔️食材:枣糕粉125克、鸡蛋100克、牛奶45克、玉米油45克、炒熟白芝麻适量(此分量大概可以做21个迷你蛋糕)
✔️步骤
1、鸡蛋和牛奶拌匀,加入枣糕粉拌匀
2、缓慢倒入玉米油,一边倒一边搅拌
3、拌好的蛋糕糊装入小纸托中8分满,表面撒上白芝麻
4、放入已预热到上火120下火150度烤箱,烘烤20一23分钟左右
我分了两盘烤,第二盘蛋糕糊放置了一段时间,入纸托前再拌一下即可
@良润烘焙 http://t.cn/A6oq17be
发布于 广东
