#茶# 今天上午喝的是黄金茶，这是近年的新品种，茶用的是新茶的嫩尖，不是直接炒青，而是做了微发酵，对半发酵程度更低，茶汤既有绿茶的清冽，又少了点绿茶的燥。
中国茶以前炒青为主，发酵茶辅之，近年在这基础上，微发酵、半发酵、全发酵，绿、白、黄、红、黑茶，在工艺、口味上不断变化创新，应该说中国人从来不缺创新精神，但中国人不喜欢保护自己的创新，而乐于分享。
这泡黄金茶喝过的人不多，看图是不是别有风味？