小陈茶事_村姑陈 22-10-10 10:06
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为什么绿茶、白茶、普洱的保质期会不一样?
之前有茶友提问。
为什么有的茶叶,保质期长。
比如普洱、白茶,能长期保存,存上10年、8年再去喝都没事。
但有的茶叶保质期却特别短。
比如绿茶,隔年没喝完的陈茶,就是没有新茶好。
这是为什么?
很简单,和它们的赏味期有关。
绿茶风味,贵在清新鲜爽,趁鲜饮用为好。
白茶的话,新茶鲜香鲜爽,老茶甘香醇厚。
可喝新茶尝鲜,也可选择存几年再喝。
普洱不论生茶熟茶都能久存。
后期储存时,茶味还能发生良好转化,喝茶不急于一时。
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