当法律真正为老百姓着想时，是很少出现违法行为的。北宋时期，一头牛市场价不到10贯，一头牛杀了卖肉约能卖25贯，意味着杀1头牛反而赚2头牛，这生意比直播带货都来钱。但是，宋朝是禁止杀牛的，违者判刑一年。历代官方都保耕牛，在巨大的利益诱惑面前，农民也极少挺而走险，谋害自家的耕牛，因为牛是农民的宝贝。有些耕牛年老病残，农民也不忍报请官方，合法地将耕牛宰杀。