小呀嘛小厨郎 22-10-13 18:06

蒜香黄油脆皮鸡🔥外皮酥脆肉嫩多汁❗️实在太香了❗️做法简单 平底锅就能完成了!咬一口又脆又嫩~炫到停不下来![赞R]
🌿做法:
1️⃣4个鸡腿🍗去骨,加姜片、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、少许盐、黑胡椒碎,抓匀腌制半小时。
2️⃣鸡腿肉两面裹上淀粉,油热下锅煎,中小火煎至外皮金黄焦脆。
3️⃣另起锅,锅中融化一块黄油,加1大勺蒜末、1勺生抽、1勺蜂蜜,翻炒均匀。
4️⃣倒入煎好的鸡腿肉,迅速翻拌,均匀的裹上酱汁即可,最后改刀切块就可以了。 http://t.cn/A6oVX6qF

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