之前就很喜欢奶酪专门店法酪小屋，这次由欧盟赞助、法国国家乳制品协会主办的“欧洲奶酪之乡-邂逅法国奶酪”品鉴会，邀请我去参加其在法酪小屋主办的线下活动，让我体验了一场奶酪的盛宴。专业法餐大厨亲临现场，带我们品尝了各色各样的奶酪，介绍了有关奶酪的专业知识，更是现场制作两道美味的奶酪佳肴🧀️本奶制品爱好者疯狂心动！！
第一道餐点是卡蒙贝尔香草萨芭雍，盛名的萨芭雍融入产自法国的卡蒙贝尔奶酪，绵软丝滑而奶香四溢，搭配焦糖肉桂苹果与覆盆子酱，
第二道餐点是一道可以随时食用的组合小点心，酥脆吉事果邂逅老孔泰和米莫莱特，不同奶酪的味蕾碰撞，交织浓醇不腻的丰盈口感。斑斓蛋黄酱配腌制新鲜葡萄，口感真的很特别，让人欲罢不能！
说到我最喜欢的奶酪，那还得是布里奶酪，口感柔软细滑，带有浓郁的奶香味和淡淡的蘑菇气息，非常适合搭配三明治一起食用🥪
这次活动让我对于法国奶酪有了更多的了解和喜爱，无论是需要注入元气的早餐时刻，还是饥肠辘辘的正餐时间，又或是急需充电的下午茶间隙，都可以纵享奶酪带来的满足感，一扫工作后的疲惫和困倦，让人活力满满～