金陵饭店是南京最有名的老牌酒店，上世纪80年代初全南京都没有高楼的时候，只有它独树一帜，以超过100米的身高鹤立鸡群。

曾经这里汇聚着南京最有名的大师傅，餐厅口味也是头子中的头子，地位大概类似于广州白天鹅宾馆的“玉堂春暖”。虽然这些年在走下坡路，但瘦死的骆驼比马大，这里的中餐厅梅苑依然是南京最值得来吃的淮扬菜馆之一。
不过因为梅苑菜单比较大，如果点到不对的菜，​可能会觉得难吃。
推荐一些我喜欢的菜。
【盐水鸭】可能代表南京最高水准之一，是南京人也会赞叹的那种好吃。

【蟹粉狮子头】做得不逊于扬州大师傅，汤清肉鲜，带着并不喧宾夺主的蟹粉味，整道菜淡雅可口，非常高级。

【蟹黄汤包】皮薄蟹粉足。

【莼菜鱼圆】莼菜脆到你心里。
【虾仁软兜】鲜甜的虾仁和酱甜的软兜一起烧，甜上加甜。

【丝瓜毛豆】、【雨花石汤圆】也好吃。