吃到了最接近国内味道的手撕包菜，包菜酱色浓重又油又亮，干辣椒被煸到糊辣状态。我尝试过煸炒这种干辣椒，被呛得要命。曾经听过一些传闻，说大厨炝辣椒不打喷嚏不咳嗽是因为在煸炒过程中会闭气。由此不难推断，高级别的川菜师傅同样擅长水下作业，给我三十个川菜厨子，我替你复兴亚特兰蒂斯。
发布于 美国
本冰 22-10-15 06:49
吃到了最接近国内味道的手撕包菜，包菜酱色浓重又油又亮，干辣椒被煸到糊辣状态。我尝试过煸炒这种干辣椒，被呛得要命。曾经听过一些传闻，说大厨炝辣椒不打喷嚏不咳嗽是因为在煸炒过程中会闭气。由此不难推断，高级别的川菜师傅同样擅长水下作业，给我三十个川菜厨子，我替你复兴亚特兰蒂斯。