【里脊夹饼】经典复刻,校门口的回忆!是谁每天上课前带一个加馍,是不是你!今天吃个有肉有蛋的高配版,自己做更卫生~
做法:
1.鸡胸肉切成薄片,加生抽、蚝油、黑胡椒粉、辣椒粉、奥尔良腌料、鸡蛋、淀粉腌制
2.腌好的肉串成串热油下锅,煎至金黄,撒孜然辣椒粉备用
3.手抓饼软化定型成饼状,无油下锅,煎至一面金黄后翻面,煎至两面金黄后取出
4.饼切开刷一层甜面酱,加鸡蛋、生菜、里脊肉即可
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发布于 北京
