【#江南的秋天也太好吃了#】苏州的秋天,怎么能少了藏书羊肉。一碗下去,浑身热乎乎。它的发源地在善人桥,今天的藏书镇上。传统的藏书羊肉,在铁锅子上头,用杉木箍一只上头收口的木桶,连肉带汤,放在桶里一起烧,这样的烧法,藏书羊肉独有。要知道它的名气,在江浙沪一带都是“砰砰”响的。一到这个时节,苏州的大街小巷,北面的常州无锡,隔壁的上海浙江,都能看得见藏书羊肉。而这一口汤,也让苏州的秋天回味无穷。#江南文化##大美中国苏州篇# @长忆是江南 http://t.cn/A6oIfHgX

长忆是江南
22-10-15 12:59 微博认证:苏州市广播电视总台长忆是江南官方微博