咪子惦记这口韩式辣鸡爪两天了
之前给白切黑做过无骨版本的
总觉得没有这有骨头的嗦的下饭[允悲]
上次还给他揉了小饭团呢

说一下做法！超级简单哦！
1.生鸡爪剪指甲，冷水下锅葱姜料酒，焯水十分钟。
2.准备大量蒜末，热锅凉油爆香，放入焯水好的鸡爪翻炒，倒入一包韩式辣鸡爪调料，没有的话就（一大勺清净园韩式辣酱➕一勺番茄酱➕两勺一品鲜酱油➕粗辣椒面➕细辣椒面➕甜面酱➕一点点老抽➕一勺白糖➕一勺香油）
3.酱汁翻炒均匀之后，倒入半瓶啤酒，放开水没过鸡爪，小火煮半个小时，到脱骨的程度，大火收汁撒芝麻出锅

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