香飘3层楼，简单好做的秋冬限定🍁黑芝麻戚风蛋糕
喝着热拿铁，吃着黑芝麻戚风蛋糕，啧~
17.5cm加高黑芝麻戚风 1个，或 8寸圆模戚风 1个
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芝麻酱：
牛奶 100g
熟黑芝麻 30g
无味食用油 50g
香草精 1g
盐 0.5g
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鸡蛋：
4个，单个带壳重60g
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蛋白霜：
分离好的蛋白
细砂糖 50g
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蛋黄糊：
全部芝麻酱
低筋面粉 50g
分离好的蛋黄 4个
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烤箱 说【无敌兔】：
海氏新 i7 1569
上下火175度，底层烤28分钟
温度时间仅供参考
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厨师机 说【无敌兔】：
海氏M6 2580

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