香脆酥软，超级简单的三明治牛角包！！奶香十足的牛角包~#鹤牌专业级面粉#
早上能吃到三明治，真的满足，牛角包经过DIY顿时高大上了~
食材：鹤牌日式面包粉、酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、纯牛奶、黄油
方法：1.将酵母、白砂糖、盐、鸡蛋、纯牛奶和面粉一起放入厨师机里面混合，搅成面团，再放入黄油继续搅拌至完全融合
2.揉成面团发酵至2倍大，擀成长方形，再切成三角形，从宽的一头卷起来，放在烤盘上发酵一会
3.表面刷一层蛋液然后放入烤箱170度烤18分钟
DIY牛角包（三明治牛角包）——牛角包横切一个口，抹上草莓酱，放上香蕉片和蓝莓，就轻松搞定啦~
这次我面粉特别选用的是鹤牌日式面包粉，用起来真的太赞了，因为它采用的是百分比优质进口小麦，相比普通的面粉，鹤牌面粉更细、更柔、更香、更顺，而且也更容易操作，从搅拌到成型，直接就是一气呵成~做出来的面包香味更浓，一口下去柔中带弹的口感，整个就爱住了~宝子们快来get！！
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