小蒜日记
22-10-17 15:44 微博认证:美食博主

#这样做的麻辣牛肉你爱了吗#
今天给大家做一道下饭好菜滑蛋黄牛肉片,鲜嫩黄牛肉配上柔软滑蛋,伴着米饭真的大满足

食材准备:
黄牛肉 200g
鸡蛋 3个
生抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 1勺
食用油 少许

步骤1:牛肉加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉搅拌均匀,然后加入少许食用油拌均腌制15分钟
步骤2:鸡蛋打散备用,腌制好的牛肉下锅快速翻炒至熟,随后加入蛋液翻炒片刻即可出锅

这道菜制作简单方便,一个人在家可以做这道菜试试哦

发布于 广东