你们要的牛肉锅仔详细教程来了，重点：1选食材牛腩更佳，2切小块泡10分钟泡出血水，3焯水放（葱姜花椒）4撇干净浮沫捞出热水冲洗，5砂锅水开放姜和牛肉炖2小时后再按照视频方法操作#美食[超话]# http://t.cn/A6oJcsy8 ​