Eve Bar大概是近期最最惊喜的一家鸡尾酒了！不光是酒好喝，下酒菜都可以精致成这样🤤🤤🤤

这家鸡尾酒吧和它家楼上的米一餐厅Frog同源，都是大厨Adam Handling掌勺滴！

Bar Snacks Set每一道都好看又好吃～
芝士蘑菇鸡蛋布丁🥚装在鸟巢🪹里，造型超可爱；黄瓜鱼子酱挞十分清爽；黑鳕鱼饼干口感酥脆，出乎意料的是底部塞满了鳕鱼肉；顶部点缀了紫色小花的是牛肉鞑靼，调味超绝！这道味道比较重建议最后吃～还加了一道芝士甜甜圈🍩现炸的！上桌是热乎乎脆脆的，顶上铺了满满的芝士碎，切开还会爆浆🤤可治愈啦！

说回重点⚡️鸡尾酒🍹

点了Red Flag和I1 Conte，前者以Gin酒为基础，有很重的味噌的味道，后者是Tequila为基础，属于清爽香甜的类型。
PS：爱喝鸡尾酒的uus可以入手鸡尾酒周的手环（图❾）!!! 到23号这一周是伦敦鸡尾酒周（London Cocktail Week）只要有手环，所有参与的餐厅和Covent Garden中心的鸡尾酒集市都是£7一杯！Eve bar平时一杯要£17-£20呢！有手环两杯£14就很快乐[拳头]

最后插播一句！喜欢鸡尾酒的uus可以去Covent Garden的鸡尾酒集市，盲点了两杯都巨好喝！一杯是Rooster Rojo的tequila椰奶鸡尾酒，另一杯是Puerto的黑莓Gin酒莫吉托。请冲！！！

Eve Bar📍34-35 Southampton Street, Covent Garden, London, WC2E 7HG

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