#云说壮美##南宁这十年#【国家级非遗桂林米粉】
🌺在南宁，在柳州，在桂林，在广西各地，都可以看得见桂林米粉的身影。桂林米粉己然成为广西美食的一个重要符号。
🌺2020年6月10日，桂林米粉制作技艺成功入选第五批国家级非物质文化遗产名录。
🌺一百家桂林米粉，或许有100个不同的味道而各有千秋，相同的是都有滑爽绵软的挂林圆米粉，都有现切的锅烧和脆皮。今天品尝这家号称一碗粉半碗料 ，光是肉肉都有4种：牛肉锅烧、猪肉叉烧、脆皮、碎肉，还有腐竹、酸黄瓜、新鲜黄瓜丝、花生……料的确不少，感觉是普通桂林米粉的加强版啦。#每日一餐分享#@南宁发布 @新浪广西 http://t.cn/A6oiMaP7 http://t.cn/A6oiMmr6