减肥菜谱之煎鸡扒(老菜新发)[嘻嘻]
1.买两只鸡腿,用剪刀剔骨,非常简单,先沿紫色线条的部分剪开一刀,然后慢慢剃就行,2分钟可以剃好一只鸡腿。
2.剃好后两面撒上黑胡椒
3.放进不粘锅,鸡皮面朝下2分钟(重点),正常情况下2分钟已经如p4了,盖盖子哈(重点),高温水蒸气更容易让食物熟透,2分钟后翻面,每2分钟翻一次,约莫翻4次,一共8分钟~10分钟就熟透了。
4.想吃点蔬菜的可以在一开始鸡皮煎出油的时候丢蔬菜进去
5.装盘,撒玫瑰盐就行。
摄入食物比较单一的情况下,我还会补充一颗复合维生素和鱼油。
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