15日的威尼斯安缦酒店，聚集了来自欧洲、亚洲和南美洲的几位主厨，献上了一场合作晚宴。其中包括意大利米其林三星餐厅St.Hubertus的主厨Norbert，秘鲁餐厅Central的主厨Virgilio（这家餐厅也是明年50 best夺冠的热门），法国米其林二星餐厅Le Clarence的主厨Christophe，泰国米其林二星餐厅Sorn的主厨Supaksorn等。
其实我一直觉得合作晚宴更注重的是活动本身，给了新老朋友一个相聚的机会。真正想要了解一位主厨的食物，还是要去他的餐厅。
另外，威尼斯安缦，很美。
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