#梅家晚饭# 今天买了一堆菜，只做了一个饭[偷乐]板栗排骨焖饭：胡萝卜、洋葱切小，排骨焯水洗净，香菇泡发切片，锅中热油，爆香洋葱，放入小排骨翻炒片刻，再放入板栗、香菇、胡萝卜翻炒，加老抽、生抽、料酒、蚝油、糖、盐、白胡椒粉大火翻炒，留一点点汤汁即可；锅内加入米和比平时煮饭略少一点

#梅家晚饭#

今天买了一堆菜，只做了一个饭[偷乐]

板栗排骨焖饭：
胡萝卜、洋葱切小，排骨焯水洗净，香菇泡发切片，锅中热油，爆香洋葱，放入小排骨翻炒片刻，再放入板栗、香菇、胡萝卜翻炒，加老抽、生抽、料酒、蚝油、糖、盐、白胡椒粉大火翻炒，留一点点汤汁即可；锅内加入米和比平时煮饭略少一点点的水，再将排骨菜倒入，大火煮开后转小火煮15分钟，焖30分钟，撒上葱花拌匀。

奶香玉米汁
新鲜玉米粒200克，大米，，10克，小米10克，牛奶200克，水580克，破壁机玉米汁功能。