#荐见好物# 荐见深夜食堂上新美食:『松鹤楼苏式面』
“吃面要吃汤,听戏要听腔”,苏州人的精致,用一碗「苏式面」就能传达。面条纤细而劲道、汤头清冽而鲜美、浇头浓香而丰富,每一口都直击灵魂深处......
选品官真诚给大家推荐真尝家&松鹤楼苏式面,足不出户3分钟就能品尝正宗苏式面。一碗「苏式面」中,汤一定是这碗面的灵魂。说到“汤头”一碗苏式面的汤头分为两种:红汤和白汤,或浓或寡,二者各具特色。
真尝家&松鹤楼的苏式面,选用的是红汤汤底,保留了原有苏式风味,选用猪油吊香,还原门店64小时熬煮的大骨高汤滋味。这样做出来的汤,清透如琥珀,清而不油、喷香扑鼻,喝一口回味无穷。
它家的面不是普通小麦制成,而是精选麦芯粉,采用传统阳光日晒制成。这样的面细软、爽滑、劲道,细长又不易断裂。内行看汤、面,我这个外行就爱看这个“浇头”。
苏式面的“精致”也体现在浇头。如果你不知道怎么挑选,焖肉、爆鱼、大排,这是几款大家一定要尝尝~
焖肉面:精选优质五花肉,厚切一公分,经过秘制,入口软糯、肥而不腻。
爆鱼面:足足60g超大块爆鱼,表皮微酥,外焦里嫩,酱汁入味,口感丰富,一口爆汁。
经典大排面:80g超足猪排,肉排中的天花板,一口咬下去全是肉,不掺杂任何淀粉、外皮酥糯、肉质滑嫩。
苏式面的“面”讲究一个:细而有劲、细而带香,吃起来爽滑Q弹,码在碗中纹丝不乱。虽说咱是方便包装,但用料跟实体门店一样实诚。
注意!!!一定要选择这个规格:
红汤面*2盒+焖肉面*2盒+爆鱼面*2盒+大排面*2盒(ps:下单送价值30元304级不锈钢面碗一个!
现在价格超优惠,算下来一盒不到10块钱,带肉的也不会超过20元,简直不要太划算!
红汤面*4盒,拼团价39.9元;
红汤面*2盒+爆鱼面*2盒,拼团价62.9元;
红汤面*2盒+大排面*2盒,拼团价62.9元;
红汤面*2盒+焖肉面*2盒,拼团价62.9元;
红汤面*1+焖肉面*1盒+爆鱼面*1+大排面*1盒,拼团价76.9元;
红汤面*2盒+焖肉面*2盒+爆鱼面*2盒+大排面*2盒(送面碗一个),拼团价149.9元。
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