营养医师王兴国 22-10-23 22:51
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#注册营养师[超话]#【用《糖尿病医学营养治疗指南2022》指导控糖饮食实践】在实践中可以发现,关于糖尿病患者能吃什么、不能吃什么的说法实在太多了,真真假假,莫衷一是。靠这些零零散散的说法是很难管理好血糖的,饮食控制血糖需要系统的方法,我们的经验是要有规范化的糖尿病食谱。所谓“规范化糖尿病食谱”是指符合糖尿病医学营养治疗原则的、简便易行的控糖食谱。

糖尿病医学营养治疗原则不是一成不变的,而是跟着糖尿病的研究和诊疗工作一起发展的。因为医学营养治疗是糖尿病综合治疗措施中重要的一环,所以各个权威机构发布的糖尿病诊疗指南都会有医学营养治疗相关的指导意见。但国内目前关于糖尿病医学营养治疗最系统、最重要的指导意见来自中国医疗保健国际交流促进会(简称“医促会”)营养与代谢管理分会的《中国糖尿病医学营养治疗指南》。

不久前,《中华糖尿病杂志》发布了《中国糖尿病医学营养治疗指南2022版》(以下简称“指南”),是对上一个版本(2013年版)的全面更新。新版指南内容涵盖了糖尿病营养预防、治疗及并发症防治、新型植物化学物、肠外肠内营养支持、代谢手术与营养等诸多领域。尤其难得的是,新版指南罗列、讨论了86个与糖尿病饮食营养有关的问题,分别给出了推荐意见和证据简述,从第1个问题“糖尿病患者适宜的能量范围是多少”,到第86个问题“二甲双胍是否会引起维生素B12缺乏”,都紧紧围绕糖尿病饮食营养管理实践,所以是非常实用的。

我们将在第二期《营养资料解读盲盒》课程中解读《中国糖尿病医学营养治疗指南2022版》,但又不是单纯摘录或简述该指南内容,而是把该指南的指导意见与规范化糖尿病食谱编制与应用结合起来,比如总能量控制决定进食量、碳水化合物的比例决定主食量、低GI和GL决定主食种类选择、蛋白质摄入量决定鱼肉蛋奶摄入量等具体方法。解读重点不仅仅是新版指南,还包括糖尿病饮食营养管理实践。

学为所用,这是我们第二期《营养资料解读盲盒》课程的立足点。10月26日(周三)晚8:00,一定不要错过@注册营养师姜丹 的讲座《用新版糖尿病医学营养治疗指南,指导控糖饮食实践》http://t.cn/A6ooh243 #黄金十年计划#

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