一个不是那么富裕但嘴巴很挑的朋友带我去吃的omakase,说可能是上海性价比最高的omakase,同样的食材在外滩这边价格直接double[吃惊]
日料师傅在日本做了十二年日料了,omakase那点手艺活还是很功道的。就是长得有点像人五,给我准备食材的时候常常让我有点不知所措[揣手]
菜品根据当天的食材来的,我也不是很确定你们去的时候能吃到和我一样的菜式。
总的来说食材品质8分(的确不错),手工活8分,环境7分(主要在古北那边稍微有点远),性价比9分吧,因为价格780/位,和我平时在市中心一两千/位的omakase吃起来的确没啥区别[拜拜]
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