有人问超级鱼油里的dha和epa都不是很高啊?我为什么要选ss超级鱼油来吃。
我发现大家都有一种【越多越好】的心理。“多”这个指标在很多时候真的不能和“好”划等号。
上一次蓝莓玩的叶黄素觉得不够高,但其实叶黄素额外摄入最佳量就是10mg/天,超过15mg/天就会造成肝脏负担&变成小黄人。
至于鱼油里的epa和dha是越多越好么?
不是的!!!
首先要知道鱼油目前主要是3种结构:EE结构和TG结构和rTG结构。
1⃣️浓度特别高动不动80%,90%的omega3都是ethyl esters(乙脂结构)的鱼油,而我们人体是无法直接吸收乙酯。乙酯需要被胆汁盐先乳化,然后才能被胰脂肪酶水解吸收。
所以EE结构的鱼油特点就是浓度很高,but人体吸收率很差,除了浓度数字好看以外一无是处。便宜的鱼油都用ee结构,成本低,浓度好看,适合骗骗你们这些爱看浓度指标的萌新。
2⃣️ss超级鱼油用的triglyceride(甘油三酯形式)的鱼油,因为这种形式的鱼油和人体脂肪酸结构一致,所以人体可以直接收甘油三酯,吸收率比ee好到不知道哪里去[跪了]
但是TG结构的鱼油特点就是浓度指标不好看,鱼群体内提纯出来的omega-3含量大概在30%~40%,ss超级鱼油的omega3含量是60%。
他虽然浓度看着只有60%,但它生物利用率基本吊打90%浓度的ee结构的鱼油毫无压力OK?所以TG结构的鱼油才是高端鱼油会选的原料!
如果你只爱看omega3浓度买鱼油,那恭喜你,你只会买到最便宜的吃了也不咋吸收的ee结构的鱼油[拜拜](因为tg结构鱼油omega浓度一般不会超过60%)
懂了么?懂了就下课了bb们[彩虹屁]
发布于 上海
