邀请9位河豚鱼烹饪大师历时三年研发出60余道河豚鱼菜品,可谓把这“毒鱼”做到了极致,河豚宴的“河豚狮子头”、“河豚春卷”、“水煮沸腾河豚”几款菜调动了河豚肉软韧、细腻的特质,“翠柳河豚水焖蛋”、“油泼麻婆豆腐烧河豚鱼肝”更是突出表现了厨师技艺与河豚肉和肝的滑软。难得几位老友举杯共饮---黄记煌创始人黄总、权金城创始人叶总、花家怡园创始人花总,风采依旧。
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