昨晚又去吃米肠汤饭了，
一坐下，老板咔咔先给你上9盘小菜，
我心疼的说道：洗碗也是个大工程啊。老板说：可不是嘛，每个客人都要洗至少10个碗。

过一会儿米肠汤饭上来了，我倒入了虾酱、韭菜、葱花、爱吃辣的话可以再放辣酱和辣椒丁，带慕唐一起来我就没放。再挖一勺香香的苏子粉放进去。像魔法一样，各种药水倒到一起发生化学反应，生成了一缕诱人美味的香气，直钻我的鼻孔。

老板看似在前台忙活，但是她也在偷偷观察，我刚要开始吃，她喊我：小妹儿你是不是没放虾酱！那个一定要放进去啊！可鲜了！
我回答：放了放了，我先放的就是它！

我上次来，没有放韭菜也被她劝说了：韭菜可是米肠汤饭的灵魂！必须加到汤里！

我很理解老板的这种心情，我如果做饭，也希望品尝的人，能够尝到它最美味的一刻，少哪一种调料都马虎不得。我甚至会卡着时间，人一坐好，饭也刚刚做好，一定要热乎乎的吃，凉了都不行。

我开吃啦，猪心被切的薄薄的，纹理分明。有肉的质感，又被汤浸的温润柔软，有嚼劲，但也不会住进牙缝，是懂事的肉了。

一勺米饭泡一勺汤，再加一点辣白菜，一口放进嘴里，辣味儿刚触碰舌尖，又被温柔的米饭包裹，是有惊无险的辣味狂欢。

我饱饱的吃了一顿，要走的时候，发现小菜还没吃完，甚至有几个小菜还完整一盘没有动。

我就在想，我走了之后，这些小菜会怎么处理呢。如果是全部倒掉，那我心疼这些菜；如果是回收再给下一桌客人，那我心疼自己…

最后我把小菜打包带走了。让所有的菜从出生，到成长，到烹饪，到跟世界完美告别，都有始有终吧。好好吃完是每个吃饭人对食物的尊重。

写到这里我顺带思考了一个问题，
为什么纸媒会衰落，看书的人也少了，
微博和一些视频软件兴起是有原因的
起码我在描述这些东西的时候，
读者不用仅靠想象力来幻想了。
我有图呀！
文字+图片，才能让表达者表达的完整，让读者看的尽兴。[哈哈]

#睡睡的碎碎念#