#秋游季##旅行心愿清单##城市巡游记#

🔛✈️🍁｜Annie’s PLOG for Food｜🌞👩‍🌾🔛
————————- 金柚. 梅州———————

一方水土养一方物
“八山一水一分田”
梅州好山好水好金柚

梅州金柚的学名为“沙田柚”，据记载，梅州从民国初年开始种植沙田柚，距今已有近百年历史…梅州市于1992年正式把沙田柚的商品名确立为“梅州金柚”。

每年的霜降节气前后一周是金柚的最佳采摘期，一路上可以看见两边的果园小道挂满了沉甸甸的金柚果子。

梅州金柚果大形美，呈葫芦形；果肉清甜爽口，蜜香十足，质脆而化渣。现在采摘下来的金柚，在自然通风条件下，可贮藏半年而风味不改，故又有“天然罐头”之称…

金柚全身是宝，皮可以药用也可做菜，金柚籽经开水侵泡可以当做美容啫喱护肤…

作为吃货小鱼一直喜欢吃柚子，到了梅州和种柚专家们聊天，才知道好的柚子在环境、种植、管理上有诸多奥妙。此次梅州之行，真是受益匪浅呀！

今日到访：
👉桃尧镇润土公司
👉松源镇宝坑刘仁华金柚基地
👉松口镇大黄金柚产业园十记果业
👉众信公司
👉十记智慧柚基地
#中国柚子看梅州# http://t.cn/RynbzsF