[微风]配方:
麻薯:牛奶120、细砂糖10、玉米淀粉20、糯米粉60、黄油液10(混合后过筛)
微波炉加热3分钟后揉出拉丝状,24g/个
曲奇:黄油90、糖粉50、全蛋液50、低筋面粉150、抹茶粉5、泡打粉3
面团38g/个
烤箱温度:150℃/30分钟
#不可辜负的美食[超话]##美食##甜品[超话]##拉丝曲奇# http://t.cn/A6oN70LJ
发布于 江苏
[微风]配方:
麻薯:牛奶120、细砂糖10、玉米淀粉20、糯米粉60、黄油液10(混合后过筛)
微波炉加热3分钟后揉出拉丝状,24g/个
曲奇:黄油90、糖粉50、全蛋液50、低筋面粉150、抹茶粉5、泡打粉3
面团38g/个
烤箱温度:150℃/30分钟
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