来自于cookingtree的阳光玫瑰蛋糕,颜值很高,前面一段是用吉利丁粉做的,我们一般用吉利丁片,你用片的方法即可,基底她用的是全蛋海绵,但全蛋海绵对打发要求很高,如果吃不准,就做分蛋海绵或者戚风好了,整个蛋糕清新淡雅,果冻晶莹剔透,突出了阳光玫瑰的美,有兴趣的可以试一下 http://t.cn/A6oNFTGo
发布于 上海
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